Prime Burger & Beer: hambúrguer de primeira

Tenho uma queda por hambúrguer, pão e sanduíche. Adoro! Sorte minha quando começou esse boom de hamburguerias na cidade.

E pra quem disse que o hambúrguer foi gourmetizado, permita-me rebater o argumento. Na verdade, as novas hamburguerias resolveram apostar em um produto diferente e, por vezes, de melhor qualidade. Nada de pão árabe, de hambúrguer fininho industrializado e de apresuntado gorduroso. Agora, as hamburguerias estão apostando em carnes de 200g, pães caseiros, molhos especiais e bons ingredientes. Não tem como não gostar.

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Moleskine Gastrobar: um lugar descolado pra quem quer beber, comer e curtir

Que delícia quando o final de semana chega, né? A gente já começa a pensar em toda a programação, no happy hour, nos barzinhos, na música ao vivo, no encontro com os amigos…

O Moleskine é uma ideia de lugar pra quem quer comer bem o final de semana. O gastrobar – ou seja, um lugar com boa carta de bebidas, mas também com várias opções de comidas – se propõe em ser um canto pra quem quer comer, beber bons drinks e ouvir música bacana.

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O Passeio Público é nosso

A primeira vez que visitei a Praça dos Mártires – mais conhecida como Passeio Público de Fortaleza – foi quando eu era pequena, na excursão do colégio ao Centro da cidade. A praça já era encantadora na época: cheia de árvores centenárias, esculturas e uma vista de tirar o fôlego.

Infelizmente, com o tempo, o lugar sofreu grande degradação. Foi esquecido pelas autoridades, abandonado pela população, seu patrimônio foi danificado e se tornou mais um ícone esquecido da cidade.

Em 2007, foram iniciadas as obras de restauração da praça e naquele mesmo ano os incrédulos viram: o Passeio Público finalmente estava em condições de receber novamente seus frequentadores, com o charme de outrora, bastante sombra, fonte de peixinhos e até um ótimo restaurante.

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O novo cardápio do Ryori Sushi Lounge

Por muito tempo, o Ryori foi meu restaurante de sushi favorito. Tínhamos uma mesa cativa e um garçom que sempre nos atendia e que já sabia nossos pedidos de cor.

Com o tempo e pelos acasos da vida, simplesmente diminuímos a frequência no restaurante. Até que soube da reformulação de seu cardápio e resolvi voltar lá pra conferir as novidades.

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Entre risadas e um bom café no Café Latte

Estou devendo esse post aqui há algum tempo. Porque o propósito desse blog é compartilhar boas dicas e essa eu não poderia deixar de dar.

Fui convidada pela Mariana e pela Camilla pra visitar o Café Latte, numa tarde que prometia ter boa conversa e muita gostosura na mesa.

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Salmão ao molho teriyaki

Quem diria que eu fosse gostar de salmão. Não é meu peixe preferido e eu só costumo comê-lo nos sushis, mas essa receita ficou boa pra caramba.

Vale a pena anotar (e fazer)!

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A excelência do Balcony Bistrô

Já fazia algum tempo que fui Balcony Bistrô e desde então não tinha voltado lá. Até que um belo dia bateu a vontade de comer o famoso filé mignon ao molho de chocolate e resolvi agendar uma visita.

Fomos eu, o Pedro e um casal de amigos queridos. Fizemos reserva, pois o lugar é sempre muito cheio (mas até que estava calmo quando chegamos por lá).

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Pastifício Primo: muito massa!

Gente, tenho que compartilhar essa descoberta com vocês. Já fazia algum tempo que eu passava em frente a esse lugar e sempre queria entrar, mas nunca dava.

Resolvi finalmente ir lá semana passada, com o propósito de comprar uma massa diferente pra preparar um jantar em casa.

No supermercado, você encontra marcas de qualidade e até importadas, mas aqui é diferente. O Pastifício Primo é uma fábrica de massas artesanais, feitas diariamente, com textura, sabor e tipos bem diferenciados.

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Restaurant Week 7ª Edição – Geppos

Já se passaram 7 edições do Restaurant Week em Fortaleza e o evento continua sendo uma ótima opção pra quem quer apreciar os menus dos grandes restaurantes da cidade.

Essa edição começou no dia 09/11 e vai até dia 29, ofertando menus a preços fixos, no almoço e no jantar, em 30 restaurantes de Fortaleza. O valor do menu do almoço é R$ 39,90 e do jantar R$ 51,90. Acrescenta-se R$1 para doação ao IPREDE.

Em outras edições, tive a oportunidade de aproveitar os restaurantes La Pasta Gialla, Santa Grelha, Ryori, e Pulcinella e em todas as vezes valeu a pena.

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Forneria Coriolano: do forno à mesa

A Forneria Coriolano é mais um empreendimento gastronômico do Grupo Alice´s. Fica exatamente vizinho ao Café Viriato (que já tem post aqui no blog) e tem a mesma beleza exterior e interior.

O pessoal caprichou no visual, na estrutura, na decoração e no mobiliário do restaurante. O ambiente é uma beleza só.

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