Coxinha de frango ao forno com cuscuz marroquino

Olá, companheiros desastrados de cozinha. Por sermos destrambelhados, só receitas práticas assim pra nos salvar! Essas coxinhas de frango são ótimas, práticas, rápidas e muito, muito fácil. E como vão ao forno, são até saudáveis (mas nem sou nutricionista, então…)! Anotem aí a receita!

Pinchos

Pinchos são petiscos típicos do norte da Espanha, comumente servidos em bares e tavernas. São expostos no balcão e podem ter uma diversidade enorme de sabores. Não há bem uma receita a seguir, pra falar a verdade. Aqui, a criatividade é quem manda. Sobre as fatias do pão, você pode colocar vários e vários ingredientes.

Risoto de parmesão e bacon

Olha aí eu me aventurando ainda mais na cozinha. Sempre quis fazer risoto, mas achava que era difícil, que o arroz ia grudar, ia ficar duro, que era uma receita demorada… Mas nem é! É fácil e gostosa. Então eu e o Pedro arregaçamos as mangas e preparamos um risoto mara de parmesão e bacon.

Crepioca

Essa receita é absurdamente fácil. Foi uma amigona que me ensinou, embora eu já tivesse ouvido falar dessa invenção entre os profis da academia. Quem teve a ideia de criar uma comida que fosse um misto de crepe e tapioca? Só sei que ela é super prática. Leva basicamente só 3 ingredientes e pouca mão […]

Molho Pesto

Para inaugurar essa seção, escolhi a receita do molho pesto. Na verdade, o molho pesto é meu pequeno orgulho porque foi o primeiro que aprendi a fazer sozinha. Na primeira tentativa, coloquei 2 dentes de alho e o sabor ficou extremamente forte. Também não tinha colocado a castanha e, portanto, não estava bem de acordo […]